山苦瓜跟你想的不一樣

因為太苦了有些人不敢吃苦瓜，不過花蓮農改場研發出的花蓮二號苦瓜卻一點都不苦，反而還多了好幾種的維生素，不敢吃苦瓜的人可以嚐嚐看。

走進專門研究新品種的苦瓜溫室，瓜藤架上一顆顆的苦瓜，就是花蓮農改場最新研發的花蓮二號，它的外型就像放大版的台灣原生種山苦瓜，但顏色不是深綠，而是白色加點翠綠，吃起來的口感更是沒有山苦瓜的苦味。

 

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